寒露是二十四节气中的第十七个节气,俗语云:“露气寒冷,将凝结也”。寒露的到来,意味着各地全面进入秋季。南方秋意渐浓,蝉噤荷残,四野萧瑟,不见炎热;而位于中国山东一隅的琅琊台酒生产地已是深秋景象,白云红叶,天冷露寒。
我国古代将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。”此节气秋高气爽,气候宜人,恰是丰收、饮酒的好时光。田野里,满眼的金黄色在秋风里此起彼伏,吟唱着秋的赞歌。琅琊台的酿酒匠人们也感知召唤,聚集在依山傍水的琅琊台集团为大家酿造这一年一度的“酒中佳品”——琅琊台开排酒。
我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地。在中国数千年的文化发展史中,酒与文化的发展基本上是同步进行的,很多酒自古流传至今,经过历史的沉淀,成为了历史文化名酒,琅琊台酒便是其中之一。
琅琊台酒最早起始于春秋战国,繁荣于秦汉两朝,鼎盛于唐宋时期,先由越王勾践大赞并命名为“琅琊红”,后有徐福进献琅琊美酒,始皇大喜并赐为琅琊台御酒。琅琊台酒历史悠久,代代相传,在时间的考验中,坚定地选择与历史对话,遵循古法,静静等待,不忘初心,坚持为所有爱酒人士带来品质上乘的美酒。
漫长的等待是为了迎接珍贵的收获,历经十个节气沉淀酝酿的琅琊台开排酒在寒露时节正式苏醒。长夜孕育出醇香的果实,时间造就了绵柔的酒香。经历过超长发酵周期的开排酒,真正做到了:以窖养酒、以醅养酒。酒质澄澈,酒香醇厚。此琅琊台开排酒实乃酒中珍品也~
寒露时节,正是琅琊台开排酒出酒的好时光。与三两好友一起,温上开排酒一杯,在秋风中举杯共饮,岂不快哉!
又是一年秋叶黄
一场秋雨一场凉
四季轮回乃常态
浊酒一杯寄情长
每一粒粮食
都带着我们的牵挂
每一缕酒香
都带着我们的思念
每一杯琅琊台酒
都带着我们的祝福
秋是凉的
酒是暖的
笔是凉的
心意是暖的
秋天会过去
春天会来临
愿你年年皆顺意
岁岁常欢愉
愿你一生清澈明朗
明媚不忧伤
愿你所见皆为美好
抬头皆是柔情
愿你温暖如初
深情不被辜负
愿你眉眼如故
岁月如初
愿您在春华秋实的岁月里
成为更好的自己
愿你不负韶华,不负秋~